图： 共一重庆运营中心落成仪式
融入，发起一场载具“变革”
载具，贯穿着白酒每个包材到灌装的全过程，节点多、体量大、周转频繁，它是供应链司空见惯也是最容易被忽略的环节。随着市场需求快速变化、产品生命周期缩短、个性化需求及生产波动，给载具开发和日常管理带来艰巨挑战。
供应链管理如何创新破局，载具如何给供应链体系带来新的改变？清华大学互联网产业研究院副院长刘大成于经济参考发表的《智慧物流将改变产业生态》文中提到：智慧物流首先是将载具赋予信息承载功能，以智能物流载具作为智慧供应链的基础智能节点。在白酒行业工业4.0技改浪潮的大背景下，基于包材全供应链载具能否在标准化、平台化、柔性化、智能化方面向上突破？是共一团队需要重点攻关的课题。
重构，建立供应链一体化服务“体系”
以泸州老窖为触点的“载具改革”，将打响载具服务生态重构的第一枪。以“技术重构”、“流程重构”、“模式重构”三个重构为主要支撑合力的工作机制与模式，直指“降本提质效、共享共赢”的核心目标。
NO.1 技术重构
包装标准化、平台化、 智能化、柔性兼容、循环绿色共享
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建立《白酒行业包材载具设计标准》，明确白酒五大类包材：酒瓶、礼盒、瓶盖、手提袋、纸箱的载具设计选型、标准尺寸序列和标准化载具构件等技术要求，为载具标准化平台化建设奠定专业基础。
建立《白酒行业包材载具设计规范》，明确白酒五大类包材载具设计流程，包材保护要求等特性收集→载具设计选型→载具定制化要求设计→载具通用性设计优化→载具理论验证→载具定型实物验证→载具方案初定→项目流程设计→标准流程流量测算→载具方案确定。同时明确白酒行业载具设计各环节输入、输出标准文件。
建立《共一白酒包材载具设计标准图册》以图文形式，对五大类包材载具进行标准化设计，实现载具设计快速索引，支持载具开发在既定的标准技术框架下实施。
图：载具有限元分析（受力模拟分析）
图：载具实物验证（输出验证合格报告）
“用心做好每一个产品的载具设计，让每一个产品的载具设计方案都经得起推敲。”这是项目设计团队的理念和要求，“载具在供应链有着举足轻重的作用，质量、成本、效率无一不相关，我们要担起这份责任”。
标准化是最基础的工作，也是最难推进的环节。如何在每种产品、每个产线、每个项目、每个工位上贯彻载具标准，项目设计团队应与项目运营团队、供应商伙伴联合作战，深入现场把工作做细。
随着白酒工业4.0建设推进，载具的标准化工作紧锣密鼓地推进。载具首选标准通用的类型（如：托盘、胶箱），当专用化设计无法避免之时，如何将内部限位通过简易柔性改造，即可满足低成本快速换型。——这是通用设计及后期避免浪费，利用旧载具创造价值的核心。
NO.2 流程重构
统一规划、合理配置、重质量、智能化赋能运营管理
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统一规划、合理配置
共一针对项目运营各方需求，进行运营业务模型搭建，为项目供应链各环节顺畅运作提供理论基础，针对项目规划各环节需求调配合理资源，搭配适合管理团队。
图：流程规划图
根据运营模式进行精确流量测算，人员，设备投入等，对各环节进行系统规划。同时充分考虑人机、交通线路、安全、便捷等合理规划。
图：属地运营中心规划图
重质量、智能化赋能运营管理
项目运营全过程中，分别形成管理流程、管理制度、作业标准、记录表单，这些重要的标准保障运营体系流程顺畅。
运营中心启用智能化立体库，智能化清洗设备、检测设备，使载具库存、质量、安全管理实现智能化、自动化控制，达到安全可控、质量可靠。
运营管理系统，通过数据接口与客户系统数据交互，实现运营过程数据及时，准确，透明，让供应链管理方便、快捷。
图：3D视觉识别载具缺陷
图：质量管理文件
NO.2 重构模式
成本剥离，三方运营，运载一体，载具租赁
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运载一体化租赁服务：
为何采用租赁模式？术业有专攻或许是答案—酒企负责生产，供应商负责包材制作，而载具租赁方负责载具技术支持、运维管理，使有限的资源充分流向各自刀刃的锋利处，从而更见锋芒。而一体化，使循环提货，往返运输等成为最优解，使运转车辆资源利用最大化，节约供应链成本。
酒企采用三方模式，剥离供方载具及运输成本，将不再仅局限于局部、单环节的改善行动，而是放宽视野触及全链路、从源头赋予供应链更旺盛的生命力、更经济的效益，让载具在循环流转中成为一股活水，浇灌滋养供应链采购体系。
自信，做酒业载具领先服务商
根据中国酒业协会最新发布的数据，2021年1-12月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量5406.85万千升。其中，白酒产量715.63万千升。目前，贵州茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、劲牌、汾酒、古井、牛栏山、习酒、剑南春、国台等酒企纷纷突破百亿元门槛。在此背景下，白酒行业龙头企业纷纷斥巨资推进智能化、数字化转型，增强企业发展新动能，以在愈发激烈的竞争中提升竞争力，凸显优势。
五粮液：2023年底18条自动化产线启用。
泸州老窖：2023年智能制造园区落成。
茅台：2021年底，贵州茅台投资78.33亿元实施包装物流园项目一期工程，近期又投资41.1亿元加码系列酒产能。
在白酒行业工业4.0技改浪潮下，须突破重重困难，打破传统固有模式，把握时机，一起开启新的篇章。这是共一正在走的路，正在做的事，艰难但一定正确。
投稿 | 销管中心
作者 | 徐永洪 张军
校对 | 胡海银
审核 | 彭均
